molases
bahasa Indonesia sunting
Nomina
molases (posesif ku, mu, nya; partikel: kah, lah) ·
- cairan lengket, manis, berwarna coklat gelap sampai keemasan, didapatkan dari sisa proses kristalisasi gula yang terjadi berulang-ulang.
- Penggunaan molases diperlukan dalam pembuatan bahan baku etanol, asam sitrat, MSG, dan proses pematangan kompos.